银鱼的做法有哪些，腊肉炒银鱼的做法，现在就来看看它的详细做法。

　　腊肉炒银鱼

　　食材明细

　　银鱼100克

　　腊肉100克

　　青椒 1个

　　葱 1根

　　姜 小块

　　蒜 2瓣

　　生抽、味精 适量

　　腊肉炒银鱼的做法

　　1. 材料准备：银鱼100克。

　　2. 材料准备：腊肉100克，青椒1个，葱1根、姜小块、蒜2瓣。

　　3. 1、把材料洗净，腊肉切成细条，青椒、姜、蒜切丝，葱切长段。

　　4. 2、炒锅上火，油温热后下腊肉煸炒。

　　5. 3、腊肉炒熟后放入姜葱蒜炒。

　　6. 4、姜蒜炒香后放入银鱼。

　　7. 5、放入青椒丝煸炒至熟，加入少许生抽和味精调料即可出锅。

　　腊肉炒银鱼的做法小贴士

　　加入辣椒丝时，火要小些，否则辣椒丝就会糊掉