鲫鱼的做法有哪些，豆瓣蒸鲫鱼的做法 ，怎么做好吃，下面就来看看它的具体做法介绍。

　　豆瓣蒸鲫鱼

　　材料

　　鲫鱼，姜，粉，辣椒，花椒，豆瓣酱，盐，油，酱油

　　豆瓣蒸鲫鱼的做法 

　　1.鲫鱼，用姜垫底，用盐，粉，酱油腌一下，然后蒸。

　　2.烧热锅，下油，下辣椒，花椒，下豆瓣酱，炒香，淋在鱼上。

　　豆瓣蒸鲫鱼的做法小贴士

　　一定要用生清油，吃起有淡淡的生清油味，很香，小米椒看个人口味可加可不加