鸡翅的做法有哪些，茄汁烧鸡翅怎么做，现在就来介绍下茄汁烧鸡翅的做法。

茄汁烧鸡翅的做法

　　茄汁烧鸡翅的做法

　　食材明细：鸡翅5个、、亨氏番茄酱适量、香菜适量、洋葱适量、姜片适量、柠檬汁适量、盐适量、料酒适量、糖适量

　　做法

　　1. 备好所有原料

　　2. 鸡翅里面划上一刀，稍微深一点，以便入味

　　3. 香菜、洋葱、姜、柠檬分别切成小段备用，再挤适量的柠檬汁进去

　　4. 将切好的蔬菜用手揉搓，让味道散发出来

　　5. 再将鸡翅放入，用蔬菜反复揉搓，直至味道进到鸡翅里去，腌制十分钟左右

　　6. 锅里不放油，烧至3成热时，将鸡翅逐个放入

　　7. 开小火，煎上一会后，鸡皮上的油就慢慢的出来了，继续煎至两面金黄后关火

　　8. 锅里放适量清水，挤上番茄酱，放酱油、料酒、白糖、盐烧开

　　9. 再把鸡翅倒进去烧上一会，最后收汁起锅即可