黄花鱼的做法有哪些，如何做，怎么做酱焖黄花鱼好吃，下面就来看看酱焖黄花鱼的做法介绍。

酱焖黄花鱼的做法

　　酱焖黄花鱼的做法

　　食材明细：黄花鱼三条约800克、葱姜20克、蒜10克、豆瓣酱20克、白砂糖10克、醋5克、美极鲜3克、面粉少许

　　做法

　　1. 黄花鱼去鳞洗净。

　　2. 在鱼身上加葱段，姜片，料酒。

　　3. 盖上保鲜膜腌制一个小时。

　　4. 葱切段，姜切片，大蒜用刀拍一下。

　　5. 在腌好的黄花鱼两面拍上干面粉。

　　6. 热锅下油，放入黄花鱼煎。

　　7. 煎至两面金黄。

　　8. 加入葱姜，蒜，豆瓣酱，酱油，醋，糖，美极鲜，水炒匀，大火烧开。

　　9. 转小火盖盖焖15分钟出锅即可。