麻辣鸡丝怎么做,如何做好吃，以下是它的做法介绍，一起来看看麻辣鸡丝的做法吧。

麻辣鸡丝的做法

　　麻辣鸡丝的做法：

　　主料：鸡胸肉1块、大葱1/3根

　　辅料：糖1.5汤匙、生抽2.5汤匙、老抽1/3汤匙 辣椒粉3g、干辣椒2个、油15ml、花椒15颗、花椒粉1g

　　做法：

　　1. 鸡肉直接下到水里煮就好了～先准备辣椒油～辣椒粉和干辣椒放在一个小碗中～油和花椒在火上加热

　　2. 等到马上开始冒烟的时候，撤火，倒入辣椒粉中～辣椒油就算完成了

　　3. 葱切成2mm宽的细丝

　　4. 等鸡肉熟透后立即放入冷水中

　　5. 加入所有配料～混合混合再混合～辣椒大家根据自己的量来加吧