今天就分享给大家这款倭瓜炖豆角的做法,很多人认为南瓜就是倭瓜，其实不然，南方或西北地区的南瓜比北方的倭瓜是不一样的，南瓜直径长度比更大一些，也就是矮一些，北方的倭瓜直径长度比小一些，也就是高一些。味道也有细微的差别，南瓜含水量少一些倭瓜含水量高一些，个头一般的说南瓜较大。说南瓜北方人懂，说倭瓜南方人很多听不懂。

　　倭瓜炖豆角的做法：

　　倭瓜不用去皮洗净去瓤切块就可以.豆角去蒂洗净.

　　锅里放油.油热后炒豆角.放葱.再放南瓜块.

　　炒到豆角绿了就加水.酱油.盐.鸡精.花椒面.炖.

　　炖到豆角也面面的.倭瓜也面面的.豆角里的豆也面面的.汤里面有倭瓜就好了.

　　倭瓜炖豆角的做法小贴士

　　还有啊.炖的越干越好.