粉条的做法有哪些,如何做,怎么做红油凉粉条好吃,现在就来介绍下红油凉粉条的做法。

红油凉粉条的做法
红油凉粉条的做法
主料:凉粉300克,
辅料:芹菜5克,香菜5克,红尖椒3克,白皮大蒜3克,
调料:辣椒油10克,香油5克,盐2克,味精1克
做法
1、先将凉粉切成长宽各2公分的条块状
2、芹菜、香菜、红辣椒、大蒜分别洗净,均切成末。
3、锅中放入3杯水,再放进凉粉烧开
4、烧开后继续滚煮约1分钟,捞出凉粉块。
5、等凉粉块冷却后,与芹菜、蒜、红辣椒、香菜及调味料(辣椒油10克、香油5克、盐2克、味精1克)一起拌均匀
6、浸腌大约20分钟左右,待其入味后即可食用。
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