腐竹怎么做好吃，如何做茶树菇烧腐竹，以下是它的做法介绍，一起来看看茶树菇烧腐竹的做法吧。

茶树菇烧腐竹的做法

　　茶树菇烧腐竹的做法：

　　食材明细：干茶树菇适量、腐竹适量、红椒适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、沙茶酱适量、姜丝适量、蒜片适量

　　1. 干茶树菇与腐竹适量

　　2. 茶树菇用温水泡发

　　3. 腐竹掐段用凉水泡发

　　4. 泡发好的茶树菇去蒂，洗净切段

　　5. 泡好的腐竹沥干备用

　　6. 红椒一个切丝，姜切丝，蒜切片

　　7. 生抽，蚝油，沙茶酱准备

　　8. 锅内下油到8成熟时入茶树菇翻炒1分钟

　　9. 继而下姜丝蒜片与腐竹拌炒

　　10. 加一勺生抽，一勺沙茶酱，一勺蚝油与少许盐继续炒至入味

　　11. 最后撒红椒丝拌炒均匀起锅

　　12. 装盘