菜花怎么做好吃，如何做菜花杏鲍菇，以下是它的具体做法介绍，来学着做吧。

　　菜花杏鲍菇

　　食材明细

　　菜花150克

　　西蓝花100克

　　杏鲍菇一个

　　蚝油一勺

　　白糖适量

　　植物油半勺

　　做法

　　1. 准备的材料。

　　2. 菜花和西蓝花掰开洗净，用盐水浸泡后捞出。

　　3. 锅中水开加盐，焯熟菜花和西蓝花。

　　4. 菜花和西蓝花摆在盘中周围。

　　5. 锅中油热，下入杏鲍菇煸炒。

　　6. 加入凉水。

　　7. 加入蚝油。

　　8. 加入生抽。

　　9. 加入白糖翻炒均匀。

　　10. 烧至杏鲍菇熟大火收汁。

　　11. 装盘上桌即可。