焖南瓜怎么做好吃，如何做，以下是它的做法详细介绍，一起来看看吧。

        焖南瓜

　　材料

　　老南瓜，大蒜，生抽，细盐，沙拉油

　　做法

　　1.将老南瓜切去皮，再切成2CM的方块，大蒜去皮剁成蓉

　　2.将南瓜块及蒜蓉放入碗内，加入生抽，盐，沙拉油拌匀

　　3.盖上碗盖，或者加盖耐高温的保鲜膜，大火叮5分钟。(不盖会水份流失)

　　4.撒上葱花或者香菜末即可食用