黑木耳的做法有哪些，怎么做凉拌黑木耳好吃?以下是它的做法详细介绍，一起来看看吧。

　　凉拌黑木耳

　　食材明细

　　黑木耳适量

　　红黄彩椒 适量

　　蒜 适量

　　葱 适量

　　生抽 适量

　　醋 适量

　　盐 适量

　　糖 适量

　　麻油 适量

　　做法

　　1. 准备材料。

　　2. 将干木耳用水泡发后摘洗干净。

　　3. 用开水绰烫一下。

　　4. 绰烫后过一下凉开水，以保持木耳的爽脆口感。

　　5. 将红黄彩椒切小丁，生抽、醋、盐、糖、麻油调成调味汁待用。

　　6. 将调味汁倒在黑木耳里拌匀即可。