蒜香荷兰豆怎么做，如何做好吃?以下是详细做法介绍，一起来看看吧。

　　蒜香荷兰豆

　　食材明细

　　荷兰豆适量

　　青椒 1个

　　红椒 1个

　　蒜 适量

　　盐 适量

　　鸡精 适量

　　做法

　　1. 荷兰豆两侧去筋洗净

　　2. 红椒1个斜切成片

　　3. 大蒜去皮切末

　　4. 荷兰豆入沸水中焯一下，约20秒

　　5. 捞出后放入装有冷水的盆里浸泡

　　6. 凉透后捞出沥干，备用

　　7. 锅中倒油，待油烧到7成热时放蒜末炒香

　　8. 再放入荷兰豆煸炒1分钟

　　9. 然后加入红椒片翻炒半分钟

　　10. 最后加适量盐与味精炒匀，即可关火