冻豆腐的做法有哪些，如何做红烧冻豆腐土豆好吃，下面是它的具体做法介绍，一起来学着做吧。

　　红烧冻豆腐土豆

　　材料

　　豆腐，土豆，蒜片，葱白段，桂皮，八角，酱油，味精，水，葱叶段

　　做法

　　1.豆腐提前两天买回冻在冷冻室里.当天要用时取出解冻;

　　2.把里面的水份都挤干净;

　　3.土豆切滚刀块.豆腐切小块;

　　4.锅中放油熟后回冷到八成下蒜片.葱白段.桂皮.八角;

　　5.入土豆炒到半熟.可加酱油调色.味精提味;

　　6.再放入豆腐.加水盖过菜品收汁即可;

　　7.起锅前放入葱叶段。