老干妈孜然莲藕怎么做好吃，如何做，现在就来介绍下它的具体做法，一起来学着做吧。

　　老干妈孜然莲藕

　　材料

　　莲藕，老干妈油辣椒，孜然粉，白糖，味极鲜或者生抽

　　做法

　　1、莲藕洗净切薄片，泡在水里防止氧化。

　　2、锅内下稍多的油，放老干妈油辣椒炒一下，然后放入蓖干水的莲藕继续翻炒。

　　3、最后放入孜然粉、生抽，加一点点白糖调味出锅。