韩国辣牛肉汤,是韩式鲜汤中非常经典的一款家常汤品,下面来看看韩国辣牛肉汤的做法。
食材
主料 牛肉100g 白萝卜150g 黄豆芽80g 蘑菇40g
辅料 香油适量 盐适量 淡酱油15ml 辣椒粉15g 蒜泥15g 大葱1根 牛肉粉适量 胡椒粉适量
步骤
1.准备好所有的食材。
2.白萝卜去皮切片,牛肉洗净且薄片,蒜切碎,大葱切小段。
3.锅中加少许香油。
4.放入白萝卜和牛肉片翻炒3-4分钟。
5.然后加入辣椒粉继续翻炒2-3分钟。
韩国辣牛肉汤的做法 韩国辣牛肉汤怎么做
6.放入黄豆芽和蘑菇继续翻炒片刻。
7.加入开水。
8.加盖大火煮上7-8分钟。
9.加盐。
10.加酱油调味。
11.再放入蒜泥,葱段继续煮上3分钟。
12.加入胡椒粉调味。
13.加入牛肉粉。
14.煮开后关火。
以上就是韩国辣牛肉汤的做法,分享给大家了。