今天就分享给大家这款家常蒸碗的做法，其实每碗蒸碗都基本上有两道工序，一是要油炸，二是要蒸。我很喜欢吃蒸碗，而且夏天做很省事，要是喜欢汤里加一些食醋，这样酸酸的很开胃哦!

　　主料

　　白菜叶 (适量) 猪肉馅 (适量)

　　辅料

　　十三香 (适量) 葱 (适量) 酱油 (适量)

　　厨具

　　蒸锅、炒锅

　　家常蒸碗的做法

　　1装盘上锅蒸十分钟。

　　2把蒸好的菜里的汤汁倒入锅中，勾薄芡，浇在菜上即成。

　　3把白菜叶用水焯一下，捞出过凉水，

　　4肉馅加十三香，葱碎，盐，香油，酱油，鸡精调好，包在白菜叶中。上锅大火蒸。

　　家常蒸碗的做法小贴士

　　我个人说的大火蒸，指的是，上汽以后，然后蒸20分钟。