今天我跟大家分享一道猪肉炖粉条的做法，这是一道有名的东北菜。秋冬季节空气特别干燥，白菜其性微寒，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃、清肺热之效。一起来做做吧!

　　猪肉炖粉条的做法：

　　主要材料：粉条 猪肉 冻豆腐 白菜

　　1. 炒锅放适量油，放肉片翻炒，加葱姜蒜翻炒，放酱油料酒翻炒，倒入白菜翻炒

　　2. 加入水没过白菜，还要放粉条，水稍多一些，放入八角，放入冻豆腐

　　3. 水开以后放入粉条，放一块腐乳，适量盐，炖二十分钟左右出锅

　　猪肉炖粉条的做法是不是好简单呀，很容易学会的。