干豆角含有大量的植物蛋白质、微量元素及各种人体所需要的营养物质，下面来看看干豆角炒肉的做法。

　　食材

　　主料 干豆角100g 猪肉50g

　　辅料 花生油15ml 盐1g 酱油10ml 胡萝卜20g 葱5g 姜2g 大蒜10g

　　步骤

　　1.准备食材：干豆角提前泡发好用水焯一下。

　　2.热锅放油，放入猪肉翻炒。

　　3.炒至肉变色后放入葱、姜和蒜末爆出香味。

干豆角炒肉的做法 干豆角炒肉怎么做

　　4.放入干豆角翻炒几下。

　　5.放入酱油翻炒几下，再加入一点水。

　　6.加入胡萝卜翻炒几下。

　　7.加入少许盐炒匀即可。

　　以上就是干豆角炒肉的做法，分享给大家了。