今天跟大家分享一道素菜芝麻菠菜的做法，颜色翠绿，咸酸爽口，并有浓郁的芝麻香味。含有丰富抗氧化成分的黑芝麻，不仅预防老化，使头发乌黑，也有益于血管弹性。菠菜和芝麻对头发都有好处，一定要多吃哦。

　　芝麻菠菜的做法：

　　食材：菠菜 芝麻 枸杞

　　1. 菠菜洗净，入加了少许盐的沸水这种氽烫至熟;

　　2. 捞出过凉后，再用凉开水冲洗一遍;

　　3. 略挤去水分，放进大碗;

　　4. 芝麻仁用小火慢慢煸炒;

　　5. 炒至颜色金黄，冷却备用;

　　6. 枸杞子用温水略泡，冲洗干净;

　　7. 菠菜抖散，加入盐;

　　8. 加入糖，香油，芝麻，枸杞拌匀即可

　　现在大家对这道芝麻菠菜的做法明白了吧!