黑木耳具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、养颜等功效。下面来看看木耳炒鸡蛋的做法。

　　食材

　　主料 黑木耳1把 鸡蛋2个 胡萝卜1段 蒜苗2棵

　　辅料 油适量 盐适量

　　步骤

　　1.木耳泡发洗净撕成小朵。

　　2.蒜苗摘洗干净切段，胡萝卜去皮洗净切成片。

木耳炒鸡蛋的做法 木耳炒鸡蛋怎么做

　　3.鸡蛋打散入不粘锅炒至凝固取出。

　　4.锅里油热加入胡萝卜煸炒。

　　5.加入蒜苗翻炒。

　　6.加入木耳翻炒。

　　7.加入鸡蛋翻炒。

　　8.最后加入盐调匀即可。

　　以上就是木耳炒鸡蛋的做法，分享给大家了。