今天就分享给大家这款家常醪糟鸡蛋的做法,米酒蛋花汤一般都是给老人家或者是孕产妇来喝的,当然也有很多肠胃不适的以及身体虚弱的朋友们来喝。从这些人我们大概就可以知道一些米酒蛋花汤的功效了。例如它蛋白质是十分的丰富。米酒大家是知道的,它有益气活血,补充身体水分,祛除身体内的寒气,同样也能促进消化。

原料:酒酿100克,鸡蛋2个,枸杞10克。
家常醪糟鸡蛋的做法:
①锅中放水、枸杞熬煮约5分钟:鸡蛋打散备用。
②加酒酿及蛋液拌匀,待煮滚后即可。
家常醪糟鸡蛋的做法小帖士-食物相克: 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。