油菜的做法有哪些?香菇扒油菜的做法，现在就来看看它的做法详细介绍。

　　香菇扒油菜

　　食材明细

　　油菜200g

　　香菇200g

　　盐 适量

　　糖 适量

　　胡椒粉 适量

　　蚝油 适量

　　酱油 适量

　　淀粉 适量

　　香菇扒油菜的做法

　　1. 香菇洗净去蒂。

　　2. 表面划上十字刀，放入锅中煮一下。

　　3. 另起锅加入水和盐，放入洗净的油菜烫熟。

　　4. 将烫好的油菜均匀码盘。

　　5. 淀粉加水调成糊状。

　　6. 炒锅中倒适量水。

　　7. 加入盐调匀。

　　8. 倒入蚝油和酱油。

　　9. 倒入烫好的香菇。

　　10. 加入白糖和胡椒粉。

　　11. 淋入调好的水淀粉勾芡即可出锅。

　　12. 做好的香菇均匀码入盘中即可。