地瓜丸子怎么做，如何做好吃，以下是地瓜丸子的做法介绍，一起来看看吧。

地瓜丸子的做法

　　地瓜丸子的做法

　　食材明细：地瓜250g、豆沙适量、糯米粉适量、面粉适量、油适量

　　做法

　　1. 地瓜洗净去皮，切片

　　2. 上屉蒸熟，大概十五分钟左右

　　3. 蒸好的地瓜

　　4. 用铲子碾碎

　　5. 加入适量的糯米粉，少量的面粉

　　6. 包一点豆沙，捏成丸子

　　7. 全部捏好的样子

　　8. 平底锅放油，等油温5、6成热的时候就可以放进去了，慢火炸到金黄即可

　　9. 炸好的丸子

　　10. 外皮酥脆，里面软糯，很好吃