西葫芦的做法有哪些，怎么做醋溜西葫芦好吃，以下是醋溜西葫芦的做法详细介绍，一起来看看吧。

醋溜西葫芦的做法

　　醋溜西葫芦的做法

　　食材明细：西葫芦适量、蒜适量、葱适量、干红椒适量、芝麻油适量、醋适量、盐适量

　　做法

　　1. 准备西葫芦。

　　2. 用擦子擦成丝。(瓤不要)

　　3. 锅中放适量油，入蒜片、葱、干红椒炒香。

　　4. 加入擦好的西葫芦丝。

　　5. 当胡芦丝变得微软，加入适量醋略炒。

　　6. 加入适量盐。

　　7. 炒到自已喜欢的程度，关火，加芝麻油调味。