薯片的做法有哪些，怎么做蒜香薯片，现在就来介绍下蒜香薯片的做法。

蒜香薯片的做法

　　蒜香薯片的做法

　　材料

　　土豆1个，盐，蒜蓉

　　做法

　　1.将土豆去皮少净均匀切片薄片，尽量切到最薄，这样才能使成品的薯片更具脆感。

　　2.用厨房纸吸干土豆片表面的水分，可以缩短烘烤的时间。

　　3.将土豆片平摊放在微波炉的大转盘上，再在土豆片上均匀撒上蒜蓉和盐。

　　4.将微波炉的火力调到微波的中高火(600瓦左右)，调到三分钟，启动叮三分钟;再小心地将土豆翻片，用同样的火候烤3分钟;反复翻面，直到将土豆烘烤到完全爽脆变硬为止。