菜花怎么做好吃，如何做蚝油蒜香菜花，以下是蚝油蒜香菜花的做法介绍，一起来看看吧。

蚝油蒜香菜花的做法

　　蚝油蒜香菜花的做法

　　食材明细：菜花200g、蒜碎适量、鸡精2g、蚝油1勺

　　做法

　　1. 菜花洗净掰成小朵。

　　2. 把小朵的菜花焯水。焯好水的菜花直接捞入冷水中冲凉后控干水分。

　　3. 锅中加入油爆香蒜碎。

　　4. 下入焯水的菜花翻炒。

　　5. 加入蚝油翻炒均匀。

　　6. 加入鸡精调味即可。