木耳怎么做好吃,如何做凉拌黑木耳,下面就来看看凉拌黑木耳的做法介绍。

凉拌黑木耳的做法
凉拌黑木耳的做法
食材明细:木耳适量、欣和六月鲜酱油适量、凉拌醋适量、生姜适量、青红椒适量、精盐适量、花椒油适量、白糖适量、食油适量
做法:
1. 甜青红椒洗净切小丁,生姜切细丝。
2. 木耳泡发后,撕成小朵。
3. 把木耳下开水,快速焯水后捞出备用。
4. 把焯过水的木耳盛到干净盘子里,倒入欣和六月鲜酱油。
5. 倒入一汤匙凉拌醋。
6. 锅里倒少许食油,油热后放入青红椒爆香。
7. 放入一汤匙白糖。
8. 少许精盐,炒匀。
9. 把炒好的料汁倒在木耳上,拌匀。
10. 最后倒入少许的花椒油,拌匀即可。
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