荷兰豆怎么做好吃，蒜蓉荷兰豆如何做，现在就来介绍下蒜蓉荷兰豆的做法。

　　蒜蓉荷兰豆的做法：

　　主料：荷兰豆400g

　　辅料：油适量、盐适量、蒜蓉适量

　　做法：

　　1.将荷兰豆在沸水中焯水，变色后捞出，用凉水冲洗。

　　2.锅中加少许油，放入蒜末煸炒出香味。

　　3.倒入荷兰豆继续翻炒。

　　4.最后加盐和蒜蓉搅拌均匀即可出锅。

　　蒜蓉荷兰豆的做法小窍门：

　　1、将荷兰豆在沸水中煮好后用凉水冲洗可以保持荷兰豆的脆爽

　　2、开水中放少量的盐和油，下荷兰豆焯熟，过凉水，热油锅爆蒜蓉，下荷兰豆快速翻炒调入食盐即可。