小白菜的做法有哪些，怎么做白玉菇扒小白菜，下面就来看看白玉菇扒小白菜的做法介绍吧。

白玉菇扒小白菜的做法

　　白玉菇扒小白菜的做法：

　　主料：小白菜300克、白玉菇150克

　　辅料：淀粉适量、糖适量、盐适量鸡精适量

　　做法：

　　1、将小白菜洗干净，焯熟沥干水，放入碟中摆好。

　　2、白玉菇洗干净沥干水

　　3、热锅下蒜片爆香，放入白玉菇快炒。

　　4、将盐，糖，鸡精等调料放入淀粉水中调好

　　5、倒入白玉菇中勾芡，然后将白玉菇放在小白菜的中间即成。