佛手瓜的做法有哪些，怎么做剁椒炒佛手瓜好吃，以下是它的做法介绍，一起来看看剁椒炒佛手瓜的做法吧。

剁椒炒佛手瓜的做法

　　剁椒炒佛手瓜的做法

　　主料：佛手瓜2个(约500g)

　　辅料：剁椒酱2汤匙、糖1/2茶匙、味精1/4茶匙、大葱10g、大蒜10g

　　1.佛手瓜洗净。

　　2.先把佛手瓜对半切来，去籽后切成丝。

　　3.大葱和大蒜切末。

　　4.起油锅，油温升至5成热时，放入葱蒜末和剁椒酱。

　　5.小火炒出红油。

　　6.放入佛手瓜丝。

　　7.加糖翻炒至佛手瓜丝变色，加味精调匀即可。