莴笋的做法有哪些，怎么做糖醋莴笋好吃，以下是它的做法详细介绍，一起来看看吧。

　　糖醋莴笋

　　食材明细

　　莴笋一根

　　红辣椒 适量

　　橄榄油 一大勺

　　白醋 两大勺

　　白糖 一大勺

　　盐和鸡精 适量

　　做法

　　1. 莴笋洗净去皮。

　　2. 莴笋切丝后泡在水里

　　3. 准备调料

　　4. 把盐和鸡精适量在加上糖和醋兑成碗汁，糖醋基本是一比一，这里是重量大概两勺醋一勺糖

　　5. 莴笋倒入盆中，切适量葱和辣椒

　　6. 倒入碗汁

　　7. 加入一大勺橄榄油即可。