麻酱蒜泥茄子怎么做好吃，如何做，现在就来介绍下它的做法，一起来学着做吧。

　　麻酱蒜泥茄子

　　材料

　　茄子.芝麻酱.醋.生抽.酱油.糖.蒜 油

　　做法

　　1、茄子切好上锅蒸10分钟，整好后码盘。

　　2、调麻酱：芝麻酱2汤匙，醋2汤匙，生抽1勺，酱油1勺，糖2勺，拌匀。

　　3、浇在茄子上，撒上蒜泥即可。