夏天想要润肺益气。 山药便是首选，山药有健脾补肺、益精固肾、止渴止泻等功效，可治疗体弱神疲、食欲不振、消化不良、慢性腹泻、虚劳咳嗽、遗精盗汗、妇女白带、糖尿病等。分享给大家这款家常版的桂花山药做法。

　　主料

　　山药 (250g) 桂花汁

　　辅料

　　厨具

　　煮锅

　　家常版的桂花山药做法

　　1山药洗净，简单切几段

　　2放入水锅中，大火蒸开

　　3改小火蒸20分钟左右至熟

　　4待不烫手时，去皮

　　5切成细长条状

　　6在盘中摆出造型

　　7糖桂花一匙，加适量水、白糖

　　8加少许水淀粉勾芡

　　9大火煮沸即可

　　10将煮好的桂花汁浇在摆好的山药上

　　家常版的桂花山药做法小贴士：

　　山药别名又称淮山、山薯、薯蓣，被称为“食物药”