白菜的做法有哪些，腊八蒜炒白菜的做法，现在就来看看它的做法。

　　腊八蒜炒白菜

　　食材明细

　　白菜适量

　　腊八蒜适量

　　腊八蒜炒白菜的做法

　　1、白菜洗净

　　2. 2.取出腊八蒜

　　3. 3、白菜切块

　　4. 4、腊八蒜节片

　　5. 5、锅中放油，七成热后下腊八蒜爆香

　　6. 6、下入白菜继续煸炒，加入生抽、腊八醋、盐调味，出锅前，放入鸡精，淋入香油即可

　　腊八蒜炒白菜的做法小贴士：翡翠碧玉腊八蒜：泡腊八蒜是北方，尤其是华北地区的一个习俗。顾名思义，就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子里，然后倒入醋，封上口，放到一个温度较冷的地方。慢慢地，泡在醋里的蒜就会变绿，最后会变得通体碧绿的，如同翡翠。