豆腐的做法有哪些，金银豆腐的做法，以下是它的做法详细介绍，一起来看看吧。

　　金银豆腐

　　食材明细

　　豆腐适量

　　鸡蛋适量

　　食盐 适量

　　小葱末 适量

　　金银豆腐的做法

　　1. 主要原料豆腐大约300克，鸡蛋3枚。

　　2. 豆腐放入蒸锅大火蒸透。(大约十分钟)

　　3. 蒸好的豆腐片去老皮，切成一厘米见方的丁。

　　4. 鸡蛋打入碗中，加入食盐。

　　5. 加入食盐的鸡蛋打散。

　　6. 加入切好的豆腐丁拌匀。

　　7. 锅中放油烧热，倒入拌匀的鸡蛋豆腐。

　　8. 中火推炒至鸡蛋熟透。

　　9. 撒入一些准备好的香葱末，翻炒均匀即可关火出锅。

　　10. 成品。

　　金银豆腐的做法小贴士豆腐先蒸透 在和鸡蛋一起炒至，缩短炒至时间，也能让营养更容易吸收。