芋头的做法有哪些，怎么做芋头饭好吃，现在就来看看芋头饭的做法，一起来看看吧。

芋头饭的做法

　　芋头饭的做法

　　食材明细：芋头200g、大米一杯、小鱿鱼干一个、虾干两只、猪肉50g、蒜头两瓣、酱油适量、盐适量、鸡精适量

　　做法

　　1. 小鱿鱼干和虾干泡发。

　　2. 猪肉洗干净，剁成肉末，不需要剁很细，有点粒粒咬更香^_^。小鱿鱼去掉红膜，切丝。虾干切细。蒜头拍扁切碎。芋头切一厘米方的粒。

　　3. 大米洗干净按照平常下水，按下煮饭键。

　　4. 锅放少许的油，把鱿鱼丝快手炒熟，铲起来备用。

　　5. 锅再放少许的油，把蒜头放进去炒。

　　6. 接着放虾粒，小火爆成蒜香虾油。

　　7. 再把肉末放进去炒熟。

　　8. 把芋头放进去炒香。

　　9. 然后放少许的盐，一勺酱油和少许的鸡精调味，就可以关火了。

　　10. 芋头炒好了，电饭煲的饭刚好也煮开，然后把炒好的芋头铲进电饭煲里，铺平在米饭上，然后盖上盖子继续煮。

　　11. 电饭煲跳到保温键了，好香好香的芋头饭煮好了。