怎么做干煸蚕蛹好吃，如何做，现在就来看看干煸蚕蛹的做法介绍。

干煸蚕蛹的做法

　　干煸蚕蛹的做法

　　主料

　　蚕蛹250克、香菜半两、姜适量、葱适量、干红辣椒丝一小把

　　辅料

　　盐少许、植物油少许、孜然粉少许、麻辣鲜少许、花椒粉少许

　　做法

　　1. 香菜洗净切段、葱姜切末备用。

　　2. 锅中加入适量清水烧沸，放入洗干净的蚕蛹焯2分钟捞出。

　　3. 炒锅加人少许植物油，待油温7成热时放入葱姜末炒香，

　　4.再放入干红辣椒丝翻炒出香味把蚕蛹倒入煸炒，大火煸炒3分钟将蚕蛹里面的水分炒出来，

　　5.然后撒入少许盐，花椒粉，麻辣鲜，孜然粉在撒上香菜关火即可。