土豆人人都爱吃，无论红烧、爆炒、蒸或者炖，怎么做都好吃，今天给大家介绍一种土豆的重口味吃法，干煸土豆条。下面就来看看干煸土豆条的做法吧。

干煸土豆条的做法

　　干煸土豆条的做法：

　　1.土豆洗净，削皮，先切厚片

　　2.再切成均匀大小的条状，用清水反复冲洗几遍，去除淀粉

　　3.加入少许的细盐，颠簸几下使其混合均匀

　　4.静置1小时左右，土豆条会变软出水，然后控干水份，平底锅抹层油，将土豆条平铺

　　5.中小火煎制，中途翻动几次至表面微焦变硬，即可

　　6.这次干煸土豆条，我用的是炸，油锅中捞出控油

　　7.准备好干辣椒段、姜蒜葱切好，锅中放少许植物油，先煸香干辣椒段和姜蒜葱

　　8.倒入土豆条煸炒一会儿 

　　9.最后调入花椒粉、辣椒粉、孜然粉，拌匀即可