藕的做法有哪些?怎么做香辣藕丁?下面是香辣藕丁的做法介绍，一起来看看吧。

香辣藕丁的做法

　　香辣藕丁的做法

　　食材明细：藕150g、豆角150g、猪肉100g、甜辣酱适量、蚝油适量、盐适量、鸡精适量

　　做法：

　　1. 准备原料，猪肉切丁提前用料酒一大勺，生抽一大勺，盐和鸡精少许淀粉腌制15分钟

　　2. 猪肉丁下油锅滑炒成熟备用。

　　3. 莲藕和豆角切丁丁

　　4. 热锅凉油爆香葱花后加入一大勺甜辣酱炒出红油

　　5. 先下人豆角炒熟，再下藕丁，中间烹入料酒。

　　6. 最后加入炒好的猪肉丁，加盐和鸡精调味即可。