花菜的做法有哪些，怎么做干锅花菜，下面就来介绍下干锅花菜的做法。

干锅花菜的做法

　　干锅花菜的做法：

　　主料：花菜400g

　　辅料：油适量、盐适量、小辣椒1个、花椒20粒、姜适量、葱适量、大蒜适量、香叶1片、郫县豆瓣酱1勺、生抽适量、糖适量、香油少许

　　做法：

　　1.准备食材

　　2.花菜洗净，切小块，豆瓣酱用刀剁碎，大蒜、姜切片、葱、小辣椒切段

　　3.锅内加油，5成热加豆瓣酱小火炒香

　　4.加花椒、香叶、小辣椒煸炒

　　5.加葱、姜、大蒜煸香

　　6.加花菜大火煸炒至发软

　　7.加盐、生抽、糖煸炒均匀

　　8.最后滴入香油翻炒均匀