羊蝎子怎么做好吃，羊蝎子麻辣锅如何做，以下是羊蝎子的做法详细介绍，一起来看看吧。

　　羊蝎子麻辣锅

　　食材明细

　　羊蝎子适量

　　粉条适量

　　土豆适量

　　白菜适量

　　郫县辣酱 适量

　　剁椒 适量

　　麻辣烫调料油 适量

　　花椒 适量

　　盐 适量

　　鸡精 适量

　　葱姜碎 适量

　　做法

　　1.锅中放油爆香花椒。

　　2. 下入郫县辣酱和剁椒炒出红油。

　　3. 加入炖煮羊蝎子的清汤烧开。

　　4. 加入提前泡软的粉条和去皮切片的土豆。

　　5. 煮至土豆软面，加入麻辣烫料油 盐 鸡精调味。

　　6. 再加入切块的白菜后马上关火。

　　7. 把锅中所有的食材倒入大的容器中。

　　8. 把煮好的清汤羊蝎子捞入麻辣汤中。

　　9. 表面撒上香菜即可。