菜花的做法有哪些，怎么做腊味菜花粉丝煲好吃，现在就来介绍下它的具体做法。

　　腊味菜花粉丝煲

　　食材明细

　　菜花300克

　　干红薯粉丝50克

　　腊肠 100克

　　红剁椒 适量

　　食油 适量

　　盐 适量

　　生抽 适量

　　老抽 适量

　　黑胡椒粉 适量

　　做法

　　1. 准备好菜花。

　　2. 菜花掰成小朵;洗净，用淡盐水浸泡片刻。

　　3. 薯粉丝用温水泡发。

　　4. 腊肠切片;粉丝剪成小段。

　　5. 锅中油热，倒入腊肠，煸炒出油。

　　6. 倒入菜花，炒匀。

　　7. 加入适量盐，炒匀。

　　8. 加入老抽，炒匀。

　　9. 倒入薯粉丝。

　　10. 炒匀。

　　11. 加入红剁椒，炒匀。

　　12. 淋入生抽调味。

　　13. 加入黑胡椒粉，炒匀。

　　14. 炒好的菜花粉丝转入砂锅，加入适量高汤，煮开即可趁热食用。