咖喱豆腐怎么做，如何做好吃，下面就来介绍下它的详细做法，一起来看看吧。

　　咖喱豆腐

　　食材明细

　　豆腐200克

　　大喜大牛肉咖喱1袋

　　青豆 50克

　　胡萝卜 半根

　　洋葱 1/3个

　　食用油 适量

　　酱油 1汤匙

　　盐 适量

　　做法

　　1. 准备好原材料。

　　2. 将洋葱切成碎，豆腐切小块，胡萝卜切成丁。

　　3. 平底锅加热后放油，加入豆腐以中小火煎制两面金黄后捞出。

　　4. 将胡萝卜氽煮。

　　5. 待胡萝卜至八层熟时加入青豆一起氽熟后捞出待用。

　　6. 炒锅内放油，油热后，将洋葱以中小火熬香。

　　7. 加入煎豆腐块。

　　8. 放胡萝卜丁和青豆。

　　9. 加入咖喱酱、酱油、适量盐，少许开水，烧制豆腐入味后，关火即成。