土豆的做法有哪些，怎么做青椒土豆丝好吃?以下是它的做法详细介绍，一起来看看吧。

　　青椒土豆丝

　　食材明细

　　土豆适量

　　青椒 适量

　　油 适量

　　盐 适量

　　蒜 适量

　　做法

　　1. 土豆切丝泡水备用，青椒切丝、蒜拍碎。

　　2. 锅热下油烧至无泡，关火待油温略将下蒜爆香。

　　3. 重新开火下沥好的土豆丝。

　　4. 炒至土豆丝透明。

　　5. 下青椒。

　　6. 炒熟放盐出锅。