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广式炖禾虫的做法 广式炖禾虫怎么做
今天分享给大家一款广式炖禾虫的做法，在珠三角一带的水乡里有用禾虫煲蒜头治脚气症的方法,疗效甚佳。粤人尤爱食禾虫,多因为味美。用芫荽陈皮炖禾虫,特别加入鸡蛋液调为羹状,软骨香浓甚是美妙。 原料：禾虫500克(洗净滤干水分)，生油100克，鸡蛋4只，精盐、...
2016-04-06 21:42 -
松茸炖花胶的做法 松茸炖花胶怎么做
今天分享给大家这款松茸炖花胶的做法,花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白质脂肪食品。《本...
2016-04-06 21:41 -
家常白果炖鸡的做法 家常白果炖鸡怎么做
白果为我国特产植物银杏的种子。西南、华东等多数地区有栽培。秋季采收成熟果实，除去肉质的外种皮，洗净晒干，去硬壳用或经蒸炒后备用。其味甘，微苦、涩，性温，有小毒。能温肺益气，定喘咳，缩小便，止带滞，止泻，益脾。今天我就做了这个家常白果炖鸡的...
2016-04-06 21:40 -
川贝母炖梨的做法 川贝母炖梨怎么做
今天就分享给大家这款川贝母炖梨的做法,川贝母是一味中药，味苦、甘。川贝母入肺、心经，有化痰止咳，清热散结的作用。川贝，有很多挑选的讲究，什么不是越大越好，色泽要白中透着米黄。一般中药店亦可以买到。 梨味甘，性寒，入肺经，有清热、化痰、止咳的...
2016-04-06 21:40 -
冬瓜海带汤的做法 冬瓜海带汤怎么做
今天分享给大家这款冬瓜海带汤的做法,本菜具有软坚散结、清热、益气补中等功能。排骨能补精髓，益肾阴，含有大量的钙和骨髓溶出物。海带能增钙降钠，利于胆固醇的排泄。海带咸寒，排骨甘温。排骨和海带搭配，菜味香醇，具有润肤健美的作用，又可治疗和预防老...
2016-04-06 21:40 -
韩式人参炖鸡汤的做法 人参炖鸡汤怎么做
今天分享给大家这款正宗的韩式人参炖鸡汤的做法。人参补元气、止渴生津，鸡含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、B族维生素等，有养五脏、补虚损、填精补髓、活血调经之功效。适用于产后哺乳期体弱、体虚、气血不足者，是进补滋养之佳品。 可惜照片拍得...
2016-04-06 21:39 -
家常鲢鱼炖豆腐的做法 家常鲢鱼炖豆腐小贴士
鲢鱼肉中含有维生素D，两者合吃，借助鱼体内维生素D作用，使人体对钙的吸收率提高很多倍，适合孕妇及老人吃!鱼和豆腐搭配在一起吃是非常有利于营养吸收的，而且做出来的汤味道鲜美，香而不腻!分享给家这款家常鲢鱼炖豆腐的做法。 家常鲢鱼炖豆腐的做法： 1、...
2016-04-06 21:39 -
怎样烧罗宋汤好吃的方法
罗宋汤(红菜汤，Borshch，borsh, borsch, borsht)起源于乌克兰，在俄罗斯波兰等国家广为流传。今天教给大家怎样烧罗宋汤好吃的方法。 绝大部分人教的罗宋汤做法都是中式的，特点是主料为番茄、胡萝卜和卷心菜，但是所有那些做法都不算是正宗的，因为俄式罗宋...
2016-04-02 20:45 -
家常玉米面粥的做法 家常玉米面粥怎么做
今天分享给大家这款家常玉米面粥的做法,玉米营养丰富，含有大量蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等。其中，有一种尼克酸对健康非常有利.但玉米中的尼克酸不是单独存在的，而是和其他物质结合在一起，很难被人体吸收利用。在做玉米的...
2016-04-02 20:44 -
家常豆腐海带汤的做法 家常豆腐海带汤怎么做
今天分享给大家这款家常豆腐海带汤的做法，海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患粗脖子病，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。 主料： 豆腐 100克 辅料： 海带(鲜...
2016-04-02 20:44
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