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红烧香菇的做法 红烧香菇怎么做
今天跟大家分享一道红烧香菇的做法,香菇是冬季的时令菌菇,味道特别鲜美,而且营养丰富,具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。香菇的吃法虽然很多,但一般都是用来配菜,今天我们用香菇为主菜来做一道红烧香菇吧。红烧香菇的做法...
2016-03-18 10:25 -
带鱼的家常做法 带鱼的家常怎么做
今天跟大家分享一道带鱼的家常做法,带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。带鱼性温,味甘,具有暖胃、泽肤、补气、养血、健美以及强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功效。 带鱼的家常...
2016-03-18 10:25 -
豆角炖土豆的做法 豆角炖土豆怎么做
今天跟大家分享一道豆角炖土豆的做法,豆角富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲。夏天多吃一些豆角有消暑,清口的作用。豆角种子可激活肿瘤病人淋巴细胞,产生免疫抗体,对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用,即有抗肿瘤作用。 豆角炖土豆的做法...
2016-03-18 10:25 -
家常卤鸡爪子的做法 卤鸡爪子怎么做
今天分享给大家这款家常卤鸡爪子的做法,许多做法都是要先炸一下鸡爪再烧的,可是,我很怕炸东西。尤其是,一年前炸过一次鸡爪,被溅出的油烫了胳膊,现在还依稀可见几个烫痕呢。加上油炸也无利于健康,更是对这一步跳过不练了。 水1200克,冰糖200克,盐40克...
2016-03-18 10:25 -
尖椒炒大肠的做法 尖椒炒大肠怎么做
今天跟大家分享一道尖椒炒大肠的做法,大肠如果不放心可以用开水烫洗一遍,摘去多余的肥油,保证卫生还是最重要的。 尖椒炒大肠的做法: 食材:猪大肠 尖椒 1、将买回来的猪大肠洗净:将买回来的大肠放入盆中到入一些面粉(稍微多放一点)和盐、一瓶啤酒来回揉...
2016-03-18 10:25 -
过桥豆腐的做法 过桥豆腐怎么做
今天跟大家分享一道过桥豆腐的做法,过桥豆腐是一道色香味俱全的汉族名肴,属于湘菜系。此菜柔滑细嫩,咸鲜适口,菜相美观,豆腐如河水中的小白石,再有蛋黄如月映小河,勾芡后,看起来色泽清雅,美不胜收。用小勺舀上一勺送入口中,感觉滑嫩鲜甜。集色泽、...
2016-03-18 10:25 -
家常熬鱼的做法 家常熬鱼怎么做
今天跟大家分享一道家常熬鱼的做法,家常熬鱼是山东很有特色的汉族菜式,属于鲁菜。家常熬鱼以香菜为主要材料。汤鲜味美,肉质鲜嫩,香醇可口。 家常熬鱼的做法: 食材:新鲜鲅鱼750克味精3克面酱20克大料4克 葱段10克香菜段 5克料酒10克 酱油25克 姜片 5克...
2016-03-18 10:24 -
茄汁菊花鱼的做法 茄汁菊花鱼怎么做
今天跟大家分享一道茄汁菊花鱼的做法,炸鱼时,鱼皮在上还要夹住,定型后才可以松开,否则影响花的看相。 不喜欢茄汁味道,可以用自己喜欢的料汁腌制鱼,炸后直接食用。 茄汁菊花鱼的做法: 食材:草鱼 白糖 白醋番茄酱 1.草鱼去头、去尾、去骨,只选鱼肉厚...
2016-03-18 10:24 -
柠檬鸡的做法 柠檬鸡怎么做
今天跟大家分享一道柠檬鸡的做法,柠檬鸡是一道广东省的汉族传统名菜,属于粤菜系。主要食材是鸡。柠檬鸡风味独特,有解暑和增进食欲之功效。色泽协调,美观大方,质地外酥内嫩,咸鲜、酸、甜兼备,风味别具。 柠檬鸡的做法: 食材: 鸡蛋 鸡蛋1个,面粉1杯...
2016-03-16 20:15 -
咸鱼茄子煲的做法 咸鱼茄子煲怎么做
今天跟大家咸鱼茄子煲的做法,咸鱼茄子煲是属于中国八大菜系中的粤菜系。口味咸鲜,外层酥爽,里层滑软。适合中老年人食用。 咸鱼茄子煲的做法: 食材:茄子、香菇、咸鱼干、蚝油是拉差辣椒酱(或桂林辣椒酱)、 淀粉(水淀粉)、葱白、蒜蓉、生姜、盐、糖、老抽...
2016-03-16 20:15
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