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糖醋带鱼的做法 糖醋带鱼怎么做
带鱼有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用,下面来看看糖醋带鱼的做法。 食材 主料 带鱼1条 番茄酱100g 辅料 料酒10g 盐3g 胡椒粉5g 玉米淀粉10g 白糖50g 醋20g 油适量 步骤 1.带鱼洗净切块备用。 2.带鱼装入碗中、放入料酒。 3.加入盐。...
2016-03-16 20:10 -
辣炒钉螺的做法 辣炒钉螺怎么做
螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有盘中明珠的美誉;它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品,那下面就来看看辣炒钉螺的做法。 食材 主料 钉螺500g 辅料 油适量 盐适量 鱼露适量 料酒适量 盐巴适...
2016-03-16 20:09 -
回锅肉的做法 回锅肉怎么做
回锅肉色泽红亮、味道香浓,很多人都喜欢吃,下面来看看火锅肉怎么做。 食材 主料 五花肉400g 青蒜250g 辅料 葱适量 姜适量 蒜适量 干红辣椒适量 花椒1勺 郫县豆瓣酱1大勺 料酒适量 糖适量 酱油适量 步骤 1.带皮五花肉冷水下锅加入葱段、姜片花椒7、8粒,黄...
2016-03-16 20:09 -
蒜香炸鸡翅的做法 蒜香炸鸡翅怎么做
鸡翅是很多人都喜欢的,做鸡翅的方法也各种各样,下面来看看蒜香炸鸡翅的做法。 食材 主料 鸡翅中500g 辅料 油适量 盐适量 大蒜适量 料酒适量 白胡椒粉适量 面粉适量 淀粉适量 步骤 1.鸡翅中洗净控干水分。 2.在鸡翅上划两刀能更好的入味。 3.放入适量的盐、...
2016-03-16 20:09 -
家常粉皮炒鸡蛋的做法 家常粉皮炒鸡蛋怎么做
今天就分享给大家这款家常粉皮炒鸡蛋的做法,粉皮是以豆类或薯类淀粉制成的片状食品。产品为圆形或方形片状。有干、湿两种:湿粉皮均就地销售;干粉皮可贮藏、远销。粉皮主要营养成分为碳水化合物,还含有少量蛋白质、维生素及矿物质,具有柔润嫩滑、口感筋道...
2016-03-16 20:09 -
虾蓉蒸豆腐的做法 虾蓉蒸豆腐怎么做
虾具有很高的食疗营养价值,下面来看看虾蓉蒸豆腐的做法。 食材 主料 新鲜虾仁12只 嫩豆腐1盒 辅料 蒸鱼豉油20ml 食用油5ml 葱花适量 步骤 1.嫩豆腐一盒取出倒扣入盘子中。 2.虾仁去掉虾线洗净沥干水分。 3.将虾仁剁成虾蓉。 4.将虾蓉抹平在豆腐上。 5.放入...
2016-03-16 20:09 -
红菇炖鸡腿的做法 红菇炖鸡腿怎么做
红蘑有素肉之称,深受人们喜爱,它的营养价值也极高,下面来看看红菇炖鸡腿的做法。 食材 主料 红蘑50g 鸡腿200g 黑木耳20g 辅料 花生油15ml 盐1g 酱油10ml 胡萝卜20g 小葱10g 蒜10g 步骤 1.准备食材:红蘑和木耳提前泡发好,鸡腿切小块,用水焯一下。 2.将...
2016-03-16 20:08 -
爆炒牛肚的做法 爆炒牛肚怎么做
牛肚性平味甘,能够健脾开胃,养血益气,那怎么样做的才好吃呢?下面来看看爆炒牛肚的做法。 食材 主料 牛肚400g 洋葱20g 辅料 青椒适量 红尖椒适量 蒜子适量 姜适量 葱适量 芹菜适量 干辣椒适量 白酒适量 桂皮适量 香叶适量 八角适量 料酒适量 生抽适量 酱油...
2016-03-16 20:08 -
干笋扣肉的做法 怎样做干笋扣肉
一般就听过梅菜扣肉,没听过干笋扣肉吧?其实干笋扣肉是梅菜扣肉的姐妹哦,下面来看看干笋扣肉的做法。 食材 主料 烟笋200g 五花肉800g 辅料 油适量 盐适量 糖15g 生抽15g 葱10g 蒜10g 八角1个 豆蔻1个 香叶1片 小茴香3g 步骤 1.材料。 2.材料。 3.烟笋泡开。...
2016-03-16 20:08 -
豉椒花甲的做法 豉椒花甲怎么做
花甲肉质细嫩,用来煮汤、爆炒、清蒸皆可,下面来看看豉椒花甲的做法。 食材 主料 花甲500g 辅料 姜适量 朝天椒适量 葱适量 盐适量 豆豉酱适量 蚝油适量 生抽适量 料酒适量 白糖适量 豉椒花甲的做法 豉椒花甲怎么做 步骤 1.首先准备一碗清水,加一勺盐拌匀,...
2016-03-16 20:07
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