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炖吊子的做法 炖吊子怎么做
炖吊子为满汉传统小吃，下面来看看炖吊子的做法。 食材 主料 猪大肠500g 辅料 面粉适量 酱油20g 葱适量 香菜适量 芹菜50g 蒜适量 姜适量 步骤 1.用面粉来揉洗大肠比较容易干净，还不会破坏肠膜。口感更好。翻过来洗净再翻回去。 2.揉冼干净后用清水洗净。 3....
2016-03-15 13:36 -
红烧狮子头的做法 红烧狮子头怎么做
红烧狮子头是一道比较有名的美食，很多家里来客人都喜欢弄这道菜，下面来看看红烧狮子头的做法。 食材 主料 五花肉300g 马蹄100g 大白菜3片 辅料 油适量 盐适量 酱油适量 蚝油适量 鸡粉适量 五香粉适量 白糖适量 姜适量 蒜适量 葱适量 步骤 1.选五花肉，剁成...
2016-03-15 13:36 -
辣椒炒鸭杂的做法 辣椒炒鸭杂怎么做
鸭杂包括鸭心，鸭肝，鸭腰，鸭肠，下面来看看辣椒炒鸭杂的做法。 食材 主料 鸭杂400g 辣椒8个 辅料 油适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 大蒜籽适量 步骤 1.鸭杂全部洗干净，焯水，切小块。 2.辣椒洗净。 3.切碎。 辣椒炒鸭杂的做法 辣椒炒鸭杂怎么做 4.热锅放...
2016-03-15 13:36 -
红烧鸡翅的做法 红烧鸡翅怎么做
鸡翅相信大多数都喜欢，特别是烤鸡翅，那下面来看看红烧鸡翅的做法。 食材 主料 鸡翅中8个 辅料 植物油12茶勺 盐2茶勺 白糖5茶勺 冰糖1g 姜5g 桂皮2g 花椒粒5个 八角1个 辣皮子两个 步骤 1.主料：鸡翅 辅料：植物油、盐、八角、花椒粒、桂皮、草果、姜、白糖...
2016-03-15 13:36 -
瘦肉炒双孢菇的做法 瘦肉炒双鲍菇怎么做
双孢菇提神消化、降血压、防止坏血...
2016-03-15 13:36 -
梅菜蒸瘦肉的做法 梅菜蒸瘦肉怎么做
梅菜是很多人都喜欢吃的，下面来看看梅菜蒸瘦肉的做法。 食材 主料 咸菜200g 瘦肉100g 辅料 油适量 盐适量 糖适量 酱油适量 豆粉适量 梅菜蒸瘦肉的做法 梅菜蒸瘦肉怎么做 步骤 1.腌制的咸菜，煮前浸泡半小时。 2.将咸菜切成小粒状，然后加入5勺子砂糖调味。...
2016-03-15 13:35 -
酸菜煮牛蛙的做法 酸菜煮牛蛙怎么做
酸菜能预防便秘及肠炎，降低血胆固醇含量，降低肝脂肪浓度，牛蛙滋补解毒，滋阴壮阳，养心安神补气，下面来看看酸菜煮牛蛙的做法。 食材 主料 酸菜250g 牛蛙660g 辅料 油适量 盐适量 姜片适量 料酒适量 生抽适量 步骤 1.食材：酸菜、牛蛙(已洗净剁开)、姜片...
2016-03-15 13:35 -
鲜虾翡翠土豆泥的做法 怎样做鲜虾翡翠土豆泥
土豆泥是很多人都喜欢吃的，尤其是小孩子，下面来看看鲜虾翡翠土豆泥的做法。 食材 主料 鲜活虾5只 熟土豆60g 大米饭1勺 小油菜30g 辅料 葱适量 香芹适量 核桃油几滴 姜适量 步骤 1.备好食材。 2.把虾去头去壳，把腹部的黑线也要挑出来。 3.开背去掉虾线。...
2016-03-15 13:35 -
粉蒸肉的做法 粉蒸肉怎么做
粉蒸肉是南方的特色菜，下面来看看粉蒸肉的做法。 食材 主料 五花肉500g 土豆1个 辅料 油适量 盐适量 蒸肉粉适量 步骤 1.蒸肉粉加水搅拌好，泡半小时。水刚没过粉就好，用量根据五花肉多少决定用多少。 2.最好选择肥瘦相间的五花肉。 粉蒸肉的做法 粉蒸肉怎...
2016-03-15 13:35 -
辣子鱼块的做法 辣子鱼块怎么做
辣子鱼块看上去红红火火，吃起来麻辣酥香，下面来看看辣子鱼块的做法。 食材 主料 草鱼400g 辅料 油适量 盐2g 生抽5g 老抽3g 干辣椒15g 干花椒3g 葱10g 姜10g 大蒜10g 料酒10g 玉米淀粉5g 熟白芝麻1勺 步骤 1.草鱼买回来后清洗干净。 2.准备好干辣椒段、干花...
2016-03-15 13:35
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