山药味道香甜，还有健脾益胃、降低血糖、益肺止咳的作用，下面来看看彩丁山药的做法。

　　食材

　　主料 山药300g

　　辅料 玉米粒15g 红椒15g 青豆15g 盐10g 鸡精2g

彩丁山药的做法 彩丁山药怎么做

　　步骤

　　1山药去皮切条泡水。

　　2.红椒切。

　　3.锅内放水烧开下山药煮，放入凉水中过凉控干水份备用。

　　4.锅内放油下玉米粒，青豆过油2分钟再放红椒过油1分钟。

　　5.锅内留少许油热锅下葱花炒香放山药。

　　6.放山药加盐 鸡精 玉米粒 青豆 红椒煸炒起锅。

　　以上就是彩丁山药的做法，分享给大家了。