小白菜的做法有哪些,白灼小白菜的做法,怎么做好吃,现在就来介绍下它的具体做法。
白灼小白菜
食材明细
小白菜200克
葱丝 适量
胡萝卜丝 适量
蚝油 1汤匙
海鲜酱油 1汤匙
色拉油 1汤匙
高汤 适量
白灼小白菜的做法
1. 小白菜去顶,洗净
2. 高汤入锅烧开,如果高汤过浓的话可以加适量的水。
3. 小白菜入锅焯一下。
4. 焯好的小白菜装盘
5. 锅烧热,加少许油,再加一汤匙耗油
6. 将刚才焯小白菜的汤汁倒入锅中,烧开
7. 汤汁淋在小白菜上
8. 加点葱丝、胡萝卜丝就可以了
以上即为白灼小白菜的做法